Đã là người xứ công tử Bạc Liêu thì chẳng ai lại không biết đến món bún bò cay. Sở dĩ món bún này nức tiếng và sánh vai cùng các món đặc sản...
XEM THÊM
Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực cuộc sống. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực cuộc sống. Hiển thị tất cả bài đăng
Gỏi tôm bắp chuối đắm đuối cả nhà
Cứ mỗi cuối tháng, khi con gái mẹ đi học xa về, con trai mẹ cũng chấm dứt một tuần toan lo làm lụng, mẹ thường làm món gỏi tôm – bắp chuối đ...
XEM THÊM
Điều bạn chưa biết về mì xào Thái Lan ngon tuyệt đỉnh
Mì xào Thái Lan hay còn gọi là món Pad Thái , một món ăn nổi danh ở xứ sở chùa Vàng. Món ăn có hương vị đặc trưng, được ăn kèm với trứng, ...
XEM THÊM
Thịt nấu thắng cố đúng theo truyền thống và ngon nhất
Thực tế những ai chưa đi Tây Bắc Thịt bò mỹ nhập khẩu thì gần như chưa được thưởng thức món này bao giờ. Thế nên chỉ cần nghe em tôi bảo Sà...
XEM THÊM
Cá cơm mồm bén duyên cá dảnh ngày mưa
Mưa lâm râm rắc hạt dai dẳng. Vậy mà cá cơm mồm bé tí lại đầy chợ, tươi ngon như vừa mới vớt lên từ biển cả. Cá cơm mồm be bé đổ chả với ...
XEM THÊM
Bạn đã thử món bánh tráng chả cá Quy Nhơn
Tôi nhớ hoài hình ảnh mỗi giờ giải lao hay tan học, Thịt bò mỹ nhập khẩu bọn trẻ ùa ra như vỡ tổ và tụm năm, tụm bảy, ngồi ghế xổm dưới gốc...
XEM THÊM
Đặc sản khô mực ram me
Mấy bữa nay trời như báo bão, thực phẩm nhập khẩu dạo quanh hàng khô thấy ngay mấy anh mực cỡ nửa gang tay đã được phơi dăm nắng nhưng dẻo ...
XEM THÊM
Ký ức cà phê thơm hương đặc trưng của Sài Gòn xưa
Một nhóm các bạn trẻ đã rủ nhau cùng mở quán khá độc đáo để tìm về ký ức cà phê thơm hương đặc trưng của Sài Gòn xưa. Nằm giữa một “rừng” c...
XEM THÊM
Nhộng ong màu trắng, thân tròn xoe nằm chi chít trong tổ
Có những tổ ong to gần bằng chiếc rổ, nhiều tầng và nặng phải vài kg. hẳn nhiên, chừng đấy cân nặng cũng chỉ lựa được vài lạng nhộng ong mà ...
XEM THÊM
Bật mí về làng Châu Me Quảng Ngãi
“Làng Nhum” là tên gọi khác của làng Châu Me, xã Phổ Châu (H. Đức Phổ, Quảng Ngãi) do du khách đặt vì đây là nơi sản sinh các món nhum nức d...
XEM THÊM
Tận hưởng vị mặn ngọt bùi béo thì gọi một tô mắm nhum
Để tận hưởng vị mặn ngọt bùi béo thì gọi một tô mắm nhum ăn với bún tươi và một ít thịt ba chỉ với vài loại rau sống. Món này “trơn” cổ lắm,...
XEM THÊM
Thịt ba chỉ ngâm mắm, món ngon giản tiện
Nói đến món này là luôn nghĩ ngay đến hương vị ngày tết miền trung bởi lẽ thịt ngâm mắm để được lâu (hơn tháng) chỉ qua một lần chế biến. Đi...
XEM THÊM
Thịt bỏ mắm đã xong, món này mà kết với kim chi cay cay là tuyệt cú mèo!
Thịt bỏ mắm ngon là miếng thịt màu vàng nhạt, mỡ thịt thật trong, nạc mềm, hương mắm thơm béo, độ giòn miễn chê.Với tỉ lệ: 1 lít mắm ngon + ...
XEM THÊM
Điều bạn chưa khắc biệt giữa món gà Ta và Gà Tây
Nhiều người gọi Sài Gòn là thiên đường ẩm thực, nơi nhập khẩu ẩm thực đa dạng vùng miền và quốc gia. Thịt bò mỹ nhập khẩu Riêng món gà, bạn...
XEM THÊM
Vét nồi với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ
Những ngày mùa mưa, biển động, chợ hiu quạnh cá, nhưng hàng mắm lại được dịp lên ngôi ( cách nấu món bò kho ngon nhất ) . Mắm cá sặc, cá ...
XEM THÊM
Đặc sản mực trứng mùa trăng
Mực trứng mùa trăng Theo kinh nghiệm của nhiều ngư dân làng mình (Sa Huỳnh, Quảng Ngãi), con mực trứng chứa nhiều trứng nhất là vào những độ...
XEM THÊM
Cách nấu món ngon từ mực
Mực trứng có thiết chế biến được khá nhiều món. Nói một cách… nghiêm trọng là mực trứng có “phổ” chế biến rất rộng với các món luộc, nhồi đậ...
XEM THÊM
Điều kỳ diệu từ ẩm thực Ecuadorl
Những kẻ lữ hành đi ngược cung đường với tôi, gặp nhau tại Peru luôn nhắn nhủ: đến Ecuador, bạn nhất mực phải thử qua những trái chuối ngon ...
XEM THÊM
Món ngon lạ độc đáo của người Ecuadorl
Chẳng biết lý do nào mà người Tây Ban Nha ca tụng những quả chuối Ecuador ngon nhất trần đời. Phải chăng, Thịt bò mỹ nhập khẩu những ngọn n...
XEM THÊM
Đến miếng thịt heo nướng mọi ngon khó cưỡng
Lời nói của các bạn Tây về miếng thịt heo nướng mọi Ecuador có vẻ đúng với những gì tôi nhìn thấy khi ngồi trên chuyến ô tô buýt dài 10 tiến...
XEM THÊM
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)